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Un racconto elettoraleUna donna in ginocchio
Un ricordo è... un piatto speciale

148 PAGINE •
Brossura
ISBN 978-88-8163-889-5
Rif.: E201606
Prezzo: € 14,00
Un ricordo è... un piatto speciale

CASTELLANI Maria Cristina
Letteratura gastronomica
Data di pubblicazione : 18 Novembre 2015
First release: 18 Novembre 2015

Questo è il primo libro di ricordi e ricette per un anno: Capodanno, Natale, Pasqua ma anche compleanni ed eventi speciali come una festa di laurea o il primo incontro con la persona che pensi di amare per tutta la vita. I ricordi accompagnano raffinate ricette, come il Coq au vin blanc o innovative, come le Noci di capesante su spiedini di baccelli di vaniglia o classiche come lo Strudel di mela.

Oltre quaranta ricette scritte anche per i non esperti di cucina.

Moltissimi i piatti gluten free.



Maria Cristina  CASTELLANI

E' autrice di numerose opere di Educazione linguistica e Interculturale. Fra le sue recenti pubblicazioni sul tema del cibo e della memoria: Il mio quaderno proibito (Erga 2009); Raccontami la tua ter (...)
Leggi tutto: (Maria Cristina CASTELLANI)


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